こんにちは、坂田です。
お花見の時期ですね。お花見といえば、やっぱり「お酒」!
私が最近好んで飲んでいるのが、CMでもお馴染みのハイボール。
特に国産ウィスキーの「山崎」で作ったものがお気に入りです。
以下に作り方を紹介します(サントリーのHPより)
1.グラスに氷を一杯に入れて冷やします。
2.冷蔵庫でしっかり冷やしたウイスキーを適量注ぎ、きりりと冷えたソーダを加えます。(ウイスキー1:ソーダ3)
3.炭酸ガスが逃げてしまわないよう、マドラーでタテに1回まぜます。
*レモンピール(レモンの皮)で香りづけすると、爽快感がいっそう引き立ちます。
さらに贅沢をいうと山崎ハイボールタンブラーというハイボール用のステンレスでできたグラスがあります。これで飲むとまたうまい!仲良くなったお店の人に無理を言って貰っちゃいました・・・
家飲みのプチ贅沢です!



